萝卜羊肉的家常做法，萝卜羊肉的家常做法大全

大家好，萝卜今天给各位分享萝卜羊肉的羊肉家常做法的一些知识 ，其中也会对萝卜羊肉的家大全家常做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，法萝如果能碰巧解决你现在面临的卜羊问题，别忘了关注本站，家常现在就马上开始吧！做法

本文目录

1. 红皮萝卜炖羊肉的萝卜做法
2. 羊肉炖萝卜的做法家庭版
3. 萝卜炖羊肉的做法

红皮萝卜炖羊肉的做法

羊肉炖红萝卜的做法：

主料：红萝卜400g、羊肉500g。羊肉

辅料：食盐适量、家大全酱油适量、法萝冰糖适量、卜羊鸡精适量、家常葱适量、做法姜适量、萝卜蒜适量 、料酒适量 、调和油适量、陈皮适量 、花椒粉适量、白芷适量。

步骤：

1 、红萝卜
 。

2、切块。

3 、羊肉切块。

4
、葱姜蒜备好待用  。

5 、冰糖备好待用
。

6
、把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下 ，捞出。

7 、上油锅
，下郫县豆瓣酱翻炒。

8
、放入葱姜蒜翻炒。

9
、下羊肉翻炒。

10
、再放入料酒、鸡精、陈皮 、八角粉 、花椒粉、白芷翻炒
。

11、下红萝卜翻炒 。

12 、放入少许冰糖翻炒。

13、放入酱油、盐翻炒。

14、倒入电高压锅中，煮25分钟。

15、出锅。

16 、上桌。

羊肉炖萝卜的做法家庭版

1.羊肉、萝卜
、姜、花椒备好。

2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右 。

3.羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出 。

4.将羊肉冲洗干净。

5.萝卜去皮 。

6.另锅烧水
，水开后放入萝卜、盐 ，将萝卜焯至断生捞出备用
。

7.几片生姜，少许花椒。

8.羊肉放入电饭煲，加入开水，放入姜片、花椒。小火慢炖1小时 。

9.炖1小时内 ，放入焯过水的萝卜
、盐
。再炖10分钟左右
。

10.出锅时调入少许味精 ，洒上香菜 。

萝卜炖羊肉的做法

1 、食材
：羊肉500克 、白萝卜400克 、橘皮50克、枸杞50克、葱姜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。

2、羊肉切块 ，白萝卜去皮切块 ，姜切片。

3、锅中放入清水
，羊肉凉水下锅，加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片 。待水烧开
，（橘皮和萝卜有除膻味的功效） 。除尽血沫 ，捞出用清水冲洗干净。

4、锅中加开水放入焯净的羊肉块
，葱
、姜，大火烧开烹入料酒
，改中火盖盖煨1小时。

5、放入白萝卜，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味 ，看到白萝卜变软透明即可出锅，撒枸杞
 、香菜叶就可食用

END，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

最新评论